El plasma está formado por agua ( alrededor de 92 % ) , proteínas ( un 7% ) , sales y una variedad de materiales en transporte . como gas , nutrientes , desechos y hormonas disueltos . El plasma esta en equilibrio dinámico con el líquido intersticial que las células y con los líquidos intracelulares , Conforme la sangre pasa a través de los capilares , las sustancias van moviéndose continuamente hacia dentro y fuera del plasma .Los cambios en la composición de éste desencadena reacciones en uno o más órganos del cuerpo , las cuales están encaminadas a la restauración del estado normal de equilibrio.
El plasma contiene varios tipos de proteínas , cada una con propiedades y funciones especificas : fibrinógeno , albúmina , lipoproteínas y alfa . beta y gamma -globulinas . El fibrinógeno es una de las proteínas relacionadas con el proceso de coagulación . Cuando esa proteínas son extraídas del plasma , el líquido restante se denomina suero. La fracción de gamma-globulina contiene muchos tipos de anticuerpos , los cuales brindan al cuerpo inmunidad contra enfermedades como el sarampión y la hepatitis infecciosa . En ocasiones se emplea gamma-globulina humana purificada para el tratamiento de algunas enfermedades o para reducir las probabilidades de contraerlas . Las albúminas y globulinas ayudan a regular el equilibrio de los líquidos .
Las proteínas del plasma son demasiado grandes para poder atravesar con facilidad las paredes de los vasos sanguíneos , por lo que ejercen cierta presión osmótica , la cual es importante para el mantenimiento de un volumen sanguíneo adecuado ; .Por tanto , esas proteínas son necesarias en la regulación de la distribución del líquido entre el plasma y los líquidos tisulares .Las proteínas plasmáticas ( junto con la hemoglobina de los glóbulos rojos ), también son amortiguadores de acidez importantes ,los cuales ayudan a mantener el PH de la sangre entre limites muy estrechos ; en su estado normal, la sangre tiene PH de 7.4 que es ligeramente alcalino..
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